9/28/2014

förtydligande till föregående

kanske ska förklara mig lite mer. det har börjat lagas mer och mer vegetariskt här hemma och jag har börjat att experimentera med lite olika råvaror. e känner viss oro inför den här trenden kan jag lugnt konstatera. inte det att han inte gillar grönsaker, men att byta ut kött är inte något som han är pigg på. idag gjorde jag tex, som ett komplement till tacofärsen, grönsaksbiffar på morot och gulbetor. har upptäckt att det blir perfekt konsistens för att göra biffar av det som blir över när jag kör råsaftcentrifugen. så alltså juice på morot och gulbeta ger biffar på resterna. här på bilden nedan så knäckte jag i två ägg kryddade och vände dem i sesam innan jag stekte dem. gott som omväxling. för att göra juicen lite godare så körde jag ner några äpplen och en apelsin efter det att jag tagit hand om det som skulle gå till biffarna. perfa!

E: ska jag börja bli orolig nu?



Skickat från min HTC